Кафе у автостанции: в карточке цены с осени, люди ругаются
обсуждают#карточка#отзывы
Наташа спросила 26 апреля 2023
- Ответов
- 4 ответа
- Тема шла
- 8 месяцев
- Последний
- 4 января 2024
что менялисоветычто увидели
вопрос · что меняли
Веду карточку кафе мужа в Людиново, у автостанции. Шаурма, бургеры, кофе с собой, днём обеды. Кафе с 2019 года, я по основной работе бухгалтер, карточкой занимаюсь по вечерам.
Проблема такая: меню в карточке я заполняла прошлой осенью, и там шаурма стоит 220, а сейчас 250. Кофе было 100, сейчас 120, муж за зиму два раза поднимал. За март два отзыва «в карточке одни цены, на кассе другие, обман» и одна тройка с тем же. Муж ругается, что это я виновата, я ругаюсь, что он меняет цены и мне не говорит)
Вопрос: как вы держите цены в карточке в порядке? Каждый раз всё перебивать вручную, у нас позиций под сорок.
Проблема такая: меню в карточке я заполняла прошлой осенью, и там шаурма стоит 220, а сейчас 250. Кофе было 100, сейчас 120, муж за зиму два раза поднимал. За март два отзыва «в карточке одни цены, на кассе другие, обман» и одна тройка с тем же. Муж ругается, что это я виновата, я ругаюсь, что он меняет цены и мне не говорит)
Вопрос: как вы держите цены в карточке в порядке? Каждый раз всё перебивать вручную, у нас позиций под сорок.
26апр2023через 1 час
совет
В пекарне обновляю раз в квартал по напоминанию. В карточке держу штук пятнадцать ходовых позиций, остальное на месте.
26апр2023через 19 минут
совет
у меня столовая, меню каждый день новое, так я цен по позициям вообще не ставлю. Написано «комплексный обед от 280» и всё, никто не ругается
25окт2023через 6 месяцев
совет
Сорок позиций в карточке - это сорок мест, где можно ошибиться. Оставьте 10-12 самых ходовых, по которым люди реально выбирают: шаурма двух размеров, бургер, кофе, обед. На них цены держите точно.
В описании одной строкой: «цены в карточке обновлены в апреле 2023, полное меню на кассе». Это снимает половину претензий, потому что видно, что вы за этим следите.
На те отзывы ответьте спокойно, без «вы не правы»: да, цены в карточке были старые, исправили, спасибо, что написали. И договоритесь с мужем, что повышение цен - это одна смс вам. Иначе через полгода будет то же самое.
В описании одной строкой: «цены в карточке обновлены в апреле 2023, полное меню на кассе». Это снимает половину претензий, потому что видно, что вы за этим следите.
На те отзывы ответьте спокойно, без «вы не правы»: да, цены в карточке были старые, исправили, спасибо, что написали. И договоритесь с мужем, что повышение цен - это одна смс вам. Иначе через полгода будет то же самое.
4янв2024через 2 месяца
что увидели
Прошёл месяц. Оставила в меню 12 позиций, остальное удалила. В описании строчка с датой, как советовали. На все три отзыва ответила, один человек даже поменял тройку на четвёрку, написал, что ответ нормальный. Новых жалоб на цены нет. С мужем договорились, теперь цены меняем в первый понедельник месяца, если меняем, и я в тот же вечер правлю.